Comida y bebida

No siempre hay tiempo para cocinar con anticipación y llevar platos preparados. Y especialmente en tiempos agitados, el servicio de entrega, la comida para llevar y el puesto de comida en la esqui...

Actualmente, el termómetro alcanza valores récord. Este calor extremo afecta a muchas personas, sobrecarga la circulación y puede causar problemas de salud graves si el sistema de enfriamiento del...

Después de un verano caluroso, las temperaturas más frescas son agradables, pero con los días más cortos se libera más melatonina y menos serotonina. La consecuencia: nos sentimos más cansados y e...

Desde antes se conservaban verduras, se elaboraba queso y se horneaba pan de masa madre. La fermentación es un método tradicional para conservar alimentos y está volviendo a ponerse de moda. Así, e...

¿Qué es realmente el hambre? ¿En qué se diferencia el hambre real del apetito? ¿Y qué medidas previenen el antojo intenso? Aquí encontrarás las respuestas correctas. "El hambre es una sensación fí...

Desde hace mucho tiempo se sabe que los humanos estamos diseñados para movernos. Nuestros antepasados tenían que hacerlo necesariamente y recorrer a veces largas distancias para asegurar su supervi...

Con un contenido de agua del 90 por ciento y 23 kcal por 100 gramos, la calabaza es un verdadero peso ligero y, por lo tanto, un acompañante perfecto para perder peso. Ya sea como sopa, puré o guar...

Incluso en la temporada fría no hay razón para renunciar a verduras frescas y de temporada y frutas de la región. Con valiosos ingredientes, bajo contenido calórico y múltiples formas de preparació...