Verano: significa disfrutar la vida al aire libre, especialmente porque todos tuvimos que limitarnos mucho esta primavera. Por eso esperamos con ilusión volver a sentarnos en cafés o restaurantes o pasar veladas agradables con amigos y familia. Y, por supuesto, la buena comida y bebida forman parte de ello. Pero antes de darse cuenta, puede que haya ganado algunos kilos. Afortunadamente, con nuestros consejos estará bien preparado.
Disfrute del helado para quienes cuidan su figura
Una buena comida incluye un postre. ¿Un Coup Dänemark, bañado en salsa de chocolate y decorado con una generosa porción de nata montada? ¿O una copa de helado con helado de nata? Son bombas calóricas que es mejor evitar si quiere prevenir el sobrepeso. Elija la alternativa saludable y prepare usted mismo hielo de agua. (¡Contiene cuatro veces menos calorías!)
Los helados de fruta o sorbetes, el hielo de agua y el yogur helado también saben genial y refrescan, pero contienen mucha menos grasa y calorías.
Coma el helado directamente como postre para mantener los descansos entre las comidas. Si quiere darse un capricho con un copa de helado: prepárela usted mismo de forma individual y pídala con helado de yogur, sorbete y fruta fresca en lugar de salsa azucarada. Mejor omita la nata montada y los toppings como crocanti y similares.
Es especialmente amigable con la figura si hace su helado en casa. Para ello, triture frutas frescas como bayas con una batidora de mano, mézclelas con yogur bajo en grasa, endúlcelo con un poco de edulcorante y congélelo en la máquina de hacer helados. ¿No tiene máquina? No importa, simplemente ponga la mezcla en un recipiente metálico y colóquelo en el congelador durante unas seis horas. Revuelva varias veces con la batidora de mano para que los cristales de hielo sean más finos.
Puede preparar un helado muy rápido con frutas congeladas. Simplemente deje que se descongelen un poco, mézclelas con un poco de yogur y su helado estará listo.
Un clásico tentador en verano es, por supuesto, el café helado. Lamentablemente, debido al helado y la nata montada, también contiene mucha grasa y azúcar. Por eso, hágalo como los sureños y enfríe su café simplemente con muchos cubitos de hielo en lugar de helado.
Bebidas refrescantes que no engordan
Con el calor, aumenta nuestra necesidad de líquidos; por eso, beba tanto como pueda. Su cuerpo necesita hasta tres litros diarios para compensar la pérdida de líquidos por el sudor. El agua mineral no solo es buena porque no tiene calorías, sino que también repone minerales importantes que se pierden con el sudor.
Si el agua sola le sabe aburrida, puede darle sabor con jugo de limón fresco.
O puede optar por las llamadas bebidas Near-Water, es decir, agua mineral con aditivos de sabor casi sin calorías.
Súper delicioso y muy "ligero": limonada casera en lugar de refrescos azucarados. Simplemente exprima una lima o media limón, viértalo con agua mineral y endúlcelo con un poco de edulcorante líquido. Además, puede añadir unas hojas de menta finamente picadas.
El té helado también puede ser un refresco bajo en calorías si no está azucarado. Al comprar té helado preparado, asegúrese de que esté endulzado con edulcorantes en lugar de azúcar, o prepárelo usted mismo.
Evite el sobrepeso con cócteles bajos en calorías
Disfrute de comidas ligeras
A 30 grados a la sombra se tiene automáticamente menos hambre. Por eso, los clásicos platos de verano son más ligeros. Ahora es el momento perfecto para abordar su dieta Precon con especial éxito. Las ensaladas de verduras frescas siempre son una buena opción porque aportan muchas vitaminas y nutrientes y son generalmente bajas en calorías.
Sin embargo, es importante: reemplace extras calóricos como queso o atún por gambas bajas en calorías o feta semidesnatado. Prefiera aderezos bajos en grasa, por ejemplo, a base de yogur.
Las sopas frías de verduras saben especialmente bien en verano y tienen pocas calorías. La receta básica es sencilla: pele verduras con mucho agua como pepino o tomate, tritúrelas finamente y dilúyalas con caldo de verduras frío o agua sin gas hasta obtener la consistencia deseada. Sazone con sal, pimienta y hierbas frescas y, si quiere, añada yogur.
Use ingredientes bien fríos para preparar, así la sopa no tendrá que estar tanto tiempo en la nevera antes de comerla bien fría.
Salsas: buenos amigos del sobrepeso
Una barbacoa sin salsas deliciosas es como un capuchino sin espuma: falta algo. Pero las salsas son verdaderos engordantes que es mejor evitar. Mayonesa, salsa curry, salsa de ajo, salsa cóctel, ketchup, … Resista la tentación de poner mucha en su plato. Tome porciones pequeñas y piense en su figura. También puede preparar salsas con ingredientes bajos en calorías. Saben igual de bien.
Los aperitivos son los verdaderos culpables
¿Va a una fiesta, tiene hambre y se lanza inmediatamente a los aperitivos que se sirven? ¿Le suena familiar? A muchos les pasa igual. Los aperitivos son tentadores y engordan, es mejor evitarlos. Incluso los cubos de queso y las galletas contienen muchas calorías.
Elija la fruta adecuada
Las frutas son saludables y deliciosas. Pero para evitar el sobrepeso, es importante elegir bien. Por ejemplo, las uvas y la piña tienen más calorías que las fresas, nectarinas o kiwis. ¡El sobrepeso no tiene oportunidad con frutas de la pasión, lichis y albaricoques!
