20 Minuten
Aves de corral
platos principales calientes
Número de raciones
2
- Sazone las tiras de pechuga de pollo con pimienta, curry y un poco de sal.
- Caliente aceite en un wok y dore las tiras de pechuga de pollo. Agregue las verduras para wok y cocine todo mientras revuelve. Las verduras deben quedar aún crujientes.
- Cocine los fideos como de costumbre. Coloque los fideos cocidos en el wok y sazone todo con salsa de soja, cilantro, pimienta y un poco de sal. Sirva en dos platos.
- Para el postre, mezcle la mezcla de frutas tropicales con un poco de jugo de limón y azúcar moreno y deje descongelar.
Tipp: Si no tiene un wok, utilice una sartén grande con bordes altos. Si no le gusta el cilantro, puede sustituirlo, por ejemplo, por perejil.
160 g Pechuga de pollo, cortada en tiras
Pimienta recién molida, curry, un poco de sal
2 cucharadas de aceite
400 g Verduras para wok congeladas, listas para preparar
20 g Coco rallado
125 g Fideos sin huevo, crudos
2 cucharadas de salsa de soja, producto preparado
Cilantro
300 g Mezcla de frutas tropicales (p. ej., piña, mango, papaya)
un poco de jugo de limón
1 cucharada de azúcar moreno