Para todos los que cuidan su alimentación y quieren perder peso, hay buenas noticias: gracias a la “Meal Preparation” comer sano y con control de calorías en la oficina y fuera de casa es más fácil que nunca. ¿Quieres saber qué se esconde exactamente detrás de esta (probablemente no tan) nueva tendencia alimentaria, cómo funciona exactamente y cómo puedes combinarla con tu Precon Diät? Hemos reunido toda la información importante para ti.
Todo lo que necesitas saber sobre Meal Prep
¿Qué es la preparación de comidas?
En realidad, no es más que cocinar con anticipación o llenar loncheras con comidas deliciosas y saludables. Todo lo que necesitas son alimentos buenos y equilibrados y un poco de tiempo – para preparar el desayuno o almuerzo para varios días por adelantado.
¿Por qué vale la pena preparar la comida?
La parada matutina en la panadería, el almuerzo en la cantina o en un restaurante rápido, la visita a un restaurante durante un viaje – todo eso cuesta dinero y a menudo también calorías innecesarias. Con la preparación de comidas planificas tu comida con anticipación. Así decides qué llega a tu mesa – incluso si no comes en casa. Además, ahorras dinero y residuos. Porque puedes usar las sobras del día anterior o usar un ingrediente para varios platos. Y por supuesto, preparar las comidas es más barato que el almuerzo diario en la cantina o fuera.
¿Por qué se come más sano y consciente con la preparación de comidas?
Si preparas tus comidas tú mismo, decides qué y cuánto comes. Eso significa: comer con demasiada grasa, demasiado azúcar y demasiados aditivos queda en el pasado. Y puedes consentirte con tus platos favoritos y comer de manera realmente variada.
¿Por qué más es útil la preparación de comidas?
Ok, por supuesto que el día que preparas todo tienes más trabajo que de costumbre. Pero en todos los demás días es: abrir el refrigerador, meter la lonchera en la bolsa – y listo. ¡Simplemente el ahorro de tiempo perfecto!
¿Qué loncheras puedo usar?
En realidad, todo lo que no se derrame es adecuado, por ejemplo, recipientes de vidrio, metal o también de plástico (¡cuidado con las sustancias nocivas!). Los frascos de mermelada vacíos o botellas de vidrio con tapa de rosca son excelentes. Y en internet o en su tienda de hogar de la esquina, seguramente puede comprar lunchboxes especiales con divisiones útiles.
¿Cómo funciona exactamente la Meal Preparation?
Hay cinco pasos que son muy fáciles de seguir:
- La planificación
- La compra
- La cocción previa
- El enfriamiento
- El empaque
Haga un plan exacto de lo que quiere cocinar. Luego compre (por ejemplo, el sábado). Prepare todo (por ejemplo, el domingo). Coloque todo bien etiquetado en el refrigerador (también el domingo). ¿Y luego? Empaque cada mañana una lunchbox en su bolso de trabajo para los días siguientes. Ve: no se necesita mucho. Excepto quizás un poco de talento para la organización. Lo que también es importante: si prepara comida para más de 3 días, vale la pena congelar las comidas. Porque la mayoría de los platos solo se conservan 2-3 días en el refrigerador.
¿Cómo ayuda este tipo de preparación en la dieta?
La lunchbox es la manera perfecta de seguir su plan de alimentación. Porque usted decide qué y cuántas calorías consume en el desayuno o almuerzo. Y no la oferta de la panadería o la cantina.
¿Qué alimentos son adecuados?
Por supuesto, es importante la composición equilibrada de los alimentos incluidos. Por eso, los platos deben consistir en proteínas, verduras y carbohidratos saludables. ¿No sabe exactamente qué puede llevar? Aquí tenemos algunos consejos para usted:
Desayuno:
Yogur o muesli con frutas en vaso, panes deliciosos y variados
Almuerzo:
Ensaladas (¡asegúrese de guardar el aderezo por separado!), cazuelas, bowls, curris.Pequeño consejo
Primero, eche un vistazo a su libro de cocina favorito. Porque los platos favoritos son perfectos para un comienzo sencillo en su carrera de Meal-Prep. Después, puede aventurarse con nuevas recetas.
