Incluso con una intolerancia a la lactosa existente intolerancia a la lactosa por lo general, puedes seguir la dieta Precon. La mayoría de las personas afectadas tolera aún pequeñas cantidades de lactosa, por lo que en estos casos basta con una alimentación baja en lactosa.

Los batidos (excepto los batidos de inicio) y las sopas contienen solo cantidades muy pequeñas de lactosa. La mayor parte de la lactosa de una comida Precon preparada proviene del producto lácteo que se añade (300 ml de leche de vaca contienen aprox. 14,4 g de lactosa). La Precon Special Kräuter no contiene lactosa. Puedes consultar las cantidades exactas de lactosa de los productos Precon aquí.Importante: Sin embargo, debes evitar el uso de Precon Start , ya que su contenido de lactosa es relativamente alto: 5,52 g por porción. Si tienes intolerancia a la lactosa, recomendamos comenzar la dieta directamente con 2 comidas Precon y una comida preparada por ti.

Consejos prácticos para realizar la dieta con intolerancia a la lactosa:

• Utiliza leche desnatada sin lactosa (contenido de lactosa < 0,1 g/100 g) o un producto lácteo fermentado sin lactosa. Por lo general, el uso de leche sin lactosa no requiere preparados de lactasa.
• Comprueba tu tolerancia a los productos lácteos fermentados, como el yogur, el kéfir o el suero de mantequilla. También son adecuados para preparar los batidosPrecon. Cuando los síntomas de intolerancia son leves, los productos lácteos fermentados suelen tolerarse sin problemas, aunque todavía contengan una cantidad relativamente alta de lactosa. La razón son las cepas de bacterias lácticas utilizadas en su elaboración, que pueden seguir descomponiendo grandes cantidades de lactosa en el intestino incluso después de atravesar el estómago.
• Utiliza preparados de lactasa de la farmacia o la droguería. Al tomar preparados de lactasa en forma de cápsulas o comprimidos masticables, se aporta la cantidad de enzima necesaria para digerir la lactosa. Los preparados deben tomarse inmediatamente antes o junto con la comida que contenga lactosa.
• Las bebidas de soja o el yogur de soja no contienen lactosa y tienen un perfil nutricional similar al de la leche de vaca. Por eso son adecuados para preparar las comidas Precon. Al comprarlos, asegúrate de que el producto esté enriquecido con calcio (normalmente, 120 mg/100 ml) y que el contenido de azúcar sea lo más bajo posible (máximo 4-5 g por 100 ml).