4 Minuten
Vegetariano
Desayuno
Número de raciones
2
- Tostar las rebanadas de pan de molde Roggentoast. Untar la mitad con requesón y mermelada de frutas.
- Untar la otra mitad de las rebanadas de pan con mantequilla y cubrir con rodajas de Camembert.
- Servir con media toronja cada una.
- Consejo: Al tostar se pierde gran parte de los nutrientes. ¡Por eso no tostar demasiado las rebanadas! No tiene que ser mermelada de frutas. En su lugar, puede usar diferentes tipos de puré de frutas sin azúcar añadido. Por ejemplo, la mermelada de ciruelas combina bien con el Camembert.
2 cucharaditas de mantequilla
4 cucharadas de quark, 20 % de grasa
2 cucharadas de mermelada de frutas
125 g de camembert, 30 % de grasa i.Tr.
8 rebanadas de pan de centeno tostado (de 40 g cada una)
1 pomelo