Rezepte, die zu Deinem Precon Konzept passen
Rollo de pavo relleno con bulgur
Nährwerte pro Portion
- 540 kcal Kalorien
- 35,5 g Eiweiss
- 76,8 g Kohlenhydrate
- 9,4 g Fett
- 9,7 g Ballaststoffe
- 6,4 Broteinheiten
Die Zubereitung
0 / 5 erledigt-
Schritt 1
Precalentar el horno a 200 grados (convección 180). Pelar y picar la cebolla y el ajo. Lavar la espinaca, sacudir para secar y picar. Cortar el queso de oveja y los tomates secos en trozos pequeños.
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Schritt 2
Triturar bien la espinaca con el queso, tomates, cebollas, ajo, pasta de tomate, 2 cucharadas de agua y especias para el relleno hasta obtener una masa.
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Schritt 3
Lavar las chuletas de pavo con agua fría, secar con toalla y colocar una al lado de la otra sobre la superficie de trabajo, untar con la pasta y enrollar.
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Schritt 4
Lavar los tomates. Colocar los rollos y los tomates en una fuente para horno engrasada con aceite, hornear durante 15–20 minutos.
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Schritt 5
Mientras tanto, cocinar el bulgur en el caldo de verduras durante unos 10 minutos y dejar reposar 5 minutos. Sazonar con sal, pimienta y ajvar, y mezclar con albahaca. Servir los rollos con el bulgur.



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