Rezepte, die zu Deinem Precon Konzept passen

Rollo de pavo relleno con bulgur

Zum Rezept
Rollo de pavo relleno con bulgur

Nährwerte pro Portion

  • 540 kcal Kalorien
  • 35,5 g Eiweiss
  • 76,8 g Kohlenhydrate
  • 9,4 g Fett
  • 9,7 g Ballaststoffe
  • 6,4 Broteinheiten

Die Zubereitung

0 / 5 erledigt
  1. Schritt 1

    Precalentar el horno a 200 grados (convección 180). Pelar y picar la cebolla y el ajo. Lavar la espinaca, sacudir para secar y picar. Cortar el queso de oveja y los tomates secos en trozos pequeños.

  2. Schritt 2

    Triturar bien la espinaca con el queso, tomates, cebollas, ajo, pasta de tomate, 2 cucharadas de agua y especias para el relleno hasta obtener una masa.

  3. Schritt 3

    Lavar las chuletas de pavo con agua fría, secar con toalla y colocar una al lado de la otra sobre la superficie de trabajo, untar con la pasta y enrollar.

  4. Schritt 4

    Lavar los tomates. Colocar los rollos y los tomates en una fuente para horno engrasada con aceite, hornear durante 15–20 minutos.

  5. Schritt 5

    Mientras tanto, cocinar el bulgur en el caldo de verduras durante unos 10 minutos y dejar reposar 5 minutos. Sazonar con sal, pimienta y ajvar, y mezclar con albahaca. Servir los rollos con el bulgur.