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Ensalada clásica de pasta
Nährwerte pro Portion
- 600 kcal Kalorien
- 27,4 g Eiweiss
- 80,0 g Kohlenhydrate
- 17,0 g Fett
- 7,6 g Ballaststoffe
- 6,7 Broteinheiten
Die Zubereitung
0 / 2 erledigt-
Schritt 1
Cocinar al vapor las zanahorias y los guisantes en poca agua o en la cesta de vapor hasta que estén al dente. Dejar enfriar. Mezclar con la pasta y el jamón.
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Schritt 2
Preparar un aderezo con mayonesa, yogur, mostaza, vinagre, un poco de sal, pimienta y perejil. Mezclar el aderezo con la pasta, las verduras y el jamón. Servir con un panecillo integral por persona.
Unser Tipp
Cocine el doble de cantidad para platos de pasta, así podrá preparar rápidamente una ensalada de pasta. La pasta se conserva en el refrigerador durante varios días.
Use solo yogur bajo en grasa para el aderezo, o mezcle el yogur con crema agria (10 % de grasa), así ahorra calorías de grasa y el aderezo sabe especialmente fresco.
Prepare la ensalada con jamón de salmón, filete de pechuga de pollo o queso (máximo 30 % de grasa en materia seca), también es muy sabroso.
La pasta integral es especialmente saciante, pruebe la ensalada también con ella.
