10 Minuten
Vegetarisch
Zomer
Ontbijt
Aantal porties
2
- Mangovruchtvlees in kleine stukjes snijden. Enkele stukjes apart leggen. De rest met magere kwark en melk in een blender doen, fijn pureren en in twee kommen vullen.
- Dadels in kleine blokjes snijden, mengen met de haver- en kokosvlokken. Smoothiebowl met de resterende mangostukjes, granaatappelpitten garneren en bestrooid met het vlokkenmengsel serveren.
Tipp: Die Smoothie-Bowl klappt ook goed met verse kaki of papaja. Vervang gewoon de mango daarmee.
350 g Mangovlees
250 g Magere kwark
80 ml Melk
40 g Dadels
50 g Granaatappelpitten
100 g stevige havervlokken
20 g Kokosvlokken