Alle producten
Bestseller
Pakketten
Start Shakes
Shakes
Repen
Soepen, Muesli, Aanvullende producten
Restvoorraad
Precon Ratgeber
Abnehmplan
Rezepte, die zu Deinem Precon Konzept passen
Lasagne Bolognese
Nährwerte pro Portion
- 584 kcal Kalorien
- 31,5 g Eiweiss
- 66,2 g Kohlenhydrate
- 20,7 g Fett
- 15,2 g Ballaststoffe
- 5,5 Broteinheiten
Die Zubereitung
0 / 3 erledigt-
Schritt 1
Oven voorverwarmen op 200 graden (hetelucht 180 graden). Ui en knoflook pellen en hakken. Courgette en aubergine schoonmaken, wassen en in kleine blokjes snijden.
-
Schritt 2
Olie in een pan verhitten, daarin ui en knoflook 3 minuten op middelhoog vuur fruiten. Dan courgette- en aubergineblokjes toevoegen en 5 minuten op middelhoog vuur bakken. Vervolgens gehakt en tomatenpuree toevoegen en nog 5 minuten bakken. Daarna tomatenblokjes toevoegen en 5 minuten laten sudderen. Saus op smaak brengen met zout, peper en kruiden.
-
Schritt 3
In een ovenschaal een dunne laag groente-gehaktmengsel doen en de helft van de lasagnebladen erop leggen. Dan steeds een laag groente-gehaktmengsel en lasagnebladen afwisselen. De bovenste laag bestrijken met zure room en bestrooien met mozzarella. Lasagne ongeveer 30–40 minuten bakken in de voorverwarmde oven.
Unser Tipp
Voor een vegetarische variant kunt u het gehakt vervangen door linzen of verkruimelde gerookte tofu.
