Rezepte, die zu Deinem Precon Konzept passen

Klassischer Nudelsalat

  • Zeit 20 Min.
  • Pro Portion 600 kcal
  • Portionen 2
  • Saison Zomer
Zum Rezept
Klassischer Nudelsalat

Nährwerte pro Portion

  • 600 kcal Kalorien
  • 27,4 g Eiweiss
  • 80,0 g Kohlenhydrate
  • 17,0 g Fett
  • 7,6 g Ballaststoffe
  • 6,7 Broteinheiten

Die Zubereitung

0 / 2 erledigt
  1. Schritt 1

    Wortelen en erwten in een beetje water of in de stoominzet al dente stomen. Laten afkoelen. Mengen met de noedels en de ham.

  2. Schritt 2

    Maak een dressing van mayonaise, yoghurt, mosterd, azijn, wat zout, peper en de peterselie. Meng de dressing met de noedels, de groenten en de ham. Serveer er elk een volkorenbroodje bij.

Unser Tipp

Kook bij pastagerechten de dubbele hoeveelheid, dan kunt u snel een pastasalade bereiden. Pasta blijft enkele dagen goed in de koelkast.
Gebruik alleen magere yoghurt voor de dressing, of meng de yoghurt met zure room (10% vet), zo bespaart u vetcalorieën en smaakt de dressing bijzonder fris.
Bereid de salade met zalmham, kipfilet of kaas (maximaal 30% vet in de droge stof), dat is ook erg lekker.
Volkorenpasta verzadigt bijzonder goed, probeer de salade ook eens daarmee uit.