Zurück zu allen Rezepten

Rezepte, die zu Deinem Precon Konzept passen

Vleesspiesjes om te grillen

  • Zeit 20 Min.
  • Pro Portion 528 kcal
  • Portionen 2
  • Saison Zomer
Zum Rezept
Vleesspiesjes om te grillen

Nährwerte pro Portion

  • 528 kcal Kalorien
  • 30,7 g Eiweiss
  • 61,7 g Kohlenhydrate
  • 14,7 g Fett
  • 11,5 g Ballaststoffe

Die Zubereitung

0 / 5 erledigt
  1. Schritt 1

    Aardappelen in aluminiumfolie wikkelen en in de gloeiende kolen leggen.

  2. Schritt 2

    De kalkoenreepjes en de stukjes ui afwisselend op twee spiesjes steken. Met peper kruiden en lichtzouten. Met olijfolie besprenkelen en ongeveer 10 minuten grillen.

  3. Schritt 3

    Kwark, yoghurt en zure room glad roeren, knoflook erdoor mengen en op smaak brengen met peper en zout.

  4. Schritt 4

    Kropsla, tomaatplakjes en maïs in een slakom doen. Van olie, azijn, kruiden, peper en wat zout een vinaigrette maken. De salade met de kruidenvinaigrette aanrichten.

  5. Schritt 5

    De aardappelen uitpakken, samen met de vleesspies en de knoflooksaus op twee borden schikken. De salade erbij serveren.

Unser Tipp

In plaats van kalkoenvlees kunt u ook kipfilet of varkenshaas gebruiken voor de spiesjes.