20 Minuten
Vlees
Herfst
warme Hauptgerichte
Aantal porties
2
- Zartweizen bereiden volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- De varkensvleesreepjes met peper kruiden. Verhit olie in een grote pan, bak de vleesreepjes licht aan, voeg ui en groenten toe en bak al roerend licht mee. Vul aan met groentebouillon en laat ongeveer 10 minuten (afhankelijk van het soort groente) garen.
- Voeg de Zartweizen toe en breng op smaak met peper, paprikapoeder, kerrie en zout.
- Schep het vlees-groentemengsel op twee borden en serveer bestrooid met peterselie.
Tipp: Zartweizen erhalten Sie im Kochbeutel schon vorgegart.
150 g zachte tarwe, voorgekookt
140 g varkensschnitzel, in fijne reepjes gesneden
2 EL olie
1 ui, geschild, gehakt
600 g groentemix vers of diepvries, klaar voor gebruik (bijv. courgette, tomaten)
200 ml groentebouillon, kant-en-klaar product
peper, versgemalen
peper, paprikapoeder, kerrie, zout
wat peterselie, fijngehakt