Rezepte, die zu Deinem Precon Konzept passen
Bloemkool-linzen-curry met prei en rijst
Nährwerte pro Portion
- 560 kcal Kalorien
- 24,8 g Eiweiss
- 78,3 g Kohlenhydrate
- 15,7 g Fett
- 14,5 g Ballaststoffe
Die Zubereitung
0 / 5 erledigt-
Schritt 1
Bloemkool, prei en gember schoonmaken. Gember schillen en hakken. Bloemkool in kleine roosjes verdelen. Prei in ringen snijden.
-
Schritt 2
Olie in een wok of pan verhitten. Gember fruiten, currypasta toevoegen en meebakken.
-
Schritt 3
Groenten toevoegen en kort fruiten. Dan de linzen toevoegen en nog 5 minuten fruiten. Bouillon toevoegen en ongeveer 10 minuten verder laten sudderen. Mango in blokjes snijden en aan de curry toevoegen. Kokosdrank toevoegen en op smaak brengen met zout en peper.
-
Schritt 4
Ondertussen de rijst in gezouten water volgens de verpakking gaar koken.
-
Schritt 5
Amandelschaafsel in een droge pan roosteren en met de koriander mengen. Curry serveren met de rijst en de topping.
Unser Tipp
In plaats van bloemkool kunt u ook koolrabi, broccoli of pompoen gebruiken.



Alle producten
Bestseller
Pakketten
Start Shakes
Shakes
Repen
Soepen, Muesli, Aanvullende producten
Restvoorraad