25 Minuten
Poisson & fruits de mer
Été
chaude plats principaux
- Nettoyer les légumes, les laver et les couper en petits dés. Éplucher l'ail et le hacher finement.
- Chauffer l'huile dans une poêle, y faire revenir les dés de légumes. Ajouter le bouillon de légumes, les morceaux de tomates et les lentilles, puis laisser mijoter environ 10 minutes.
- Pendant ce temps, cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
- Ouvrir la boîte de thon, égoutter le jus, ajouter le thon à la sauce et mélanger. Assaisonner la sauce avec du sel, du poivre, du piment de Cayenne et des herbes de Provence, puis l'enrichir avec la crème. Servir les pâtes avec la sauce.
Anzahl Portionen:
2
150 g de carottes
150 g de céleri-rave
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
50 ml de bouillon de légumes
200 ml de morceaux de tomates (en conserve)
40 g de lentilles rouges
200 g de pâtes complètes
60 g de thon au naturel (en conserve)
1 c. à soupe de crème de cuisson, 15 % de matière grasse
Sel, poivre
Piment de Cayenne, herbes de Provence