Muesli

Oui. La boisson au soja a un profil nutritionnel similaire à celui du lait de vache et convient donc très bien pour préparer tes repas Precon.

Pour les shakes sucrés, un yaourt nature au soja est également excellent.

Veille à ce que le produit contienne environ 1,5 % de matières grasses, qu'il ne soit pas sucré et qu'il soit enrichi en calcium.

Comme alternative vegan pour la préparation des Shakes nous recommandons le lait de soja ou le yaourt de soja (300 ml par portion, faible en matières grasses). Ces produits ont un profil nutritionnel similaire à celui du lait et fournissent suffisamment de protéines. Veuillez vous assurer que le produit est avec enrichi en calcium (généralement environ 120 mg de Ca pour 100 ml), car le soja contient naturellement peu de calcium.

D'autres boissons végétales comme les boissons aux amandes, au riz ou à l'avoine contiennent nettement moins de protéines que le lait de vache – généralement moins de 1 g pour 100 ml – et ne sont donc pas le premier choix pendant le régime. Le lait et le lait de soja fournissent quant à eux 3 à 4 g de protéines pour 100 ml.

Dans un Shake, environ 10 g de protéines proviennent de la poudre et 10 g supplémentaires du produit laitier que vous utilisez pour le préparer. Si vous utilisez donc une boisson végétale à faible teneur en protéines, l'apport en protéines peut en souffrir.

Si vous souhaitez utiliser de telles boissons, assurez-vous que votre repas mixte contient environ 30 g de protéines – de préférence d'origine végétale (par exemple, issues de légumineuses, soja, graines ou noix).
Alternativement, vous pouvez utiliser un peu plus de poudre de Shake (par exemple, une cuillère à soupe supplémentaire) pour compenser la teneur en protéines.

Si vous ne souhaitez pas renoncer complètement aux produits laitiers, vous pouvez également préparer un repas Precon avec 200 g de fromage blanc maigre et le deuxième repas avec une boisson végétale. Comme le fromage blanc est particulièrement riche en protéines, votre bilan protéique restera équilibré tout au long de la journée.

Une boîte ouverte de Precon Shakes, Müsli ou Suppen se conserve au moins 4 semaines et au maximum environ 10 semaines si elle est stockée correctement (c’est-à-dire dans l’obscurité, fermée, au sec, à température ambiante et si vous utilisez toujours une cuillère propre).

On distingue différents composants du soja tels que protéine de soja, lécithine de soja et huile de soja.

Tous les Precon sucrés Shakes, les Precon Start Shakes ainsi que les Precon Special Kräuter ne contiennent pas de protéine de soja dans leur recette.

Dans les onglets des produits Ingrédients et Tolérances tu trouveras tous les composants du soja listés individuellement. Ainsi, tu peux facilement vérifier quels produits Precon te conviennent.

Quels produits Precon sont compatibles avec toi dépend de ta tolérance individuelle au fructose.

• La teneur en fructose est très faible dans les shakes sucrés, avec 0,4 à 0,6 g par portion.
• Dans les soupes elle se situe entre 0,4 et 3,1 g par portion
• Les barres Precon contiennent en revanche beaucoup plus de fructose (5,7 à 13,8 g par portion) et ne sont donc pas recommandées en cas d’intolérance au fructose.
• Les herbes spéciales Precon ne contiennent pas de fructose.

Tu trouveras les teneurs exactes en fructose de tous les produits Precon ici.

La réalisation de la phase de démarrage de deux jours avec les Precon Start Shakes doit dépendre de ta limite de tolérance.

• Precon Start Chocolat contient 1,38 g de fructose par portion, soit moins que Precon Start Vanille avec 2,3 g par portion.

Si tu souhaites éviter la phase de démarrage, tu peux commencer directement avec deux repas Precon (shakes, muesli, barres ou soupes) et un repas préparé par toi-même par jour.

• Les Precon Start Shakes sont préparés avec de l'eau.
• Les Precon Shakes tu combines avec un produit laitier faible en matières grasses, afin qu'ils constituent un repas complet et que ton corps soit optimalement approvisionné en tous les nutriments essentiels.
• Les Precon Suppen tu prépares en revanche avec de l'eau chaude. Ils contiennent déjà tous les nutriments importants et ne nécessitent pas de produit laitier supplémentaire.

Nous recommandons de préparer les Precon Shakes avec du lait ou un autre produit laitier contenant au maximum 1,5 % de matière grasse. Les Precon Suppen se préparent avec 300 ml d'eau.