Número de raciones
2
- Cortar finamente el pimiento, las cebolletas y el ajo.
- Mezclar las verduras finamente cortadas con mantequilla de cacahuete, caldo, salsa de soja y especias de chile.
- Cocer la pasta al dente.
- Mezclar todo y servir caliente o frío.
250 g Pasta
125 ml Caldo de verduras
2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
2 cucharadas de salsa de soja
Condimento de chile
1 pimiento rojo
2 cebolletas
3 dientes de ajo
25 g de cilantro fresco