Alle producten
Bestseller
Pakketten
Start Shakes
Shakes
Repen
Soepen, Muesli, Aanvullende producten
Restvoorraad
Precon Ratgeber
Abnehmplan
Rezepte, die zu Deinem Precon Konzept passen
Ofenlachsfilets mit Kräuter-Couscous
Nährwerte pro Portion
- 569 kcal Kalorien
- 29,4 g Eiweiss
- 77,0 g Kohlenhydrate
- 15,4 g Fett
- 8,6 g Ballaststoffe
Die Zubereitung
0 / 5 erledigt-
Schritt 1
Oven voorverwarmen op 200 graden (hetelucht 180 graden). Tomaten wassen en halveren. Bosuitjes schoonmaken, wassen en in stukjes snijden. Beiden in een ingevette ovenschaal doen.
-
Schritt 2
Zalmfilet in stukjes snijden, afspoelen met koud water en op de groenten in de ovenschaal leggen. Besprenkelen met olie, op smaak brengen met zout en peper. Ongeveer 15–20 minuten in de oven bakken.
-
Schritt 3
Voor de bijgerecht de couscous mengen met peper en rozemarijn. Groentebouillon in een pan aan de kook brengen, couscous erin roeren en ongeveer 10 minuten laten wellen.
-
Schritt 4
Couscous met een vork losmaken. Citroenrasp, peterselie en dille door de couscous scheppen en nogmaals op smaak brengen.
-
Schritt 5
De zalm met de groenten uit de oven halen, serveren met de couscous en de yoghurt als dip.
Unser Tipp
In plaats van zalm kunnen ook haring, tonijn of makreel worden gebruikt. Deze behoren ook tot de vette vissen en leveren waardevolle omega-3-vetzuren.
