Der Stoffwechsel verändert sich langsamer, als du denkst
Vielleicht kennst du das: Du isst weniger als früher und nimmst trotzdem zu. Viele glauben, das liege an einem „eingeschlafenen Stoffwechsel“. Tatsächlich verändert sich dein Energieverbrauch mit dem Alter – aber viel langsamer, als oft behauptet wird.
Laut einer großen Studie (Pontzer et al., Science 2021) bleibt der Grundumsatz – also der Kalorienverbrauch in Ruhe – zwischen dem 20. und 60. Lebensjahr weitgehend stabil. Erst danach sinkt er messbar, und zwar um rund 0,7 % pro Jahr.
Was sich jedoch stärker auswirkt, ist der Muskelabbau. Wenn du dich weniger bewegst oder zu wenig Eiweiß zu dir nimmst, verlierst du Muskelmasse – und damit deinen wichtigsten Kalorienverbraucher. Der Stoffwechsel selbst ist also nicht „schuld“, sondern die veränderte Körperzusammensetzung.
Die gute Nachricht: Du kannst aktiv gegensteuern – mit ausreichend Eiweiß und einer Ernährung, die Muskeln erhält.
Warum Eiweiß ab 50 so wichtig ist
Eiweiß ist der Baustoff deiner Muskeln. Mit zunehmendem Alter reagiert dein Körper etwas weniger empfindlich auf Eiweißreize – Fachleute nennen das „anabole Resistenz“. Das heißt: Du brauchst etwas mehr Eiweiß, um denselben Muskelerhalt zu erreichen wie früher.
Wer zu wenig Eiweiß isst, verliert nicht nur Muskelkraft, sondern senkt auch den Energieverbrauch. Gleichzeitig sorgt Eiweiß für eine längere Sättigung und hilft, Heißhunger zu vermeiden – ideal also beim Abnehmen oder Gewicht halten.
Was die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für gesunde Erwachsene bis 65 Jahre 0,8 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag. Ab 65 Jahren steigt der Schätzwert leicht auf 1,0 g/kg Körpergewicht. Die Angaben beziehen sich jeweils auf das Normalgewicht.
Wenn du dich regelmäßig, aber moderat bewegst – etwa beim Spazierengehen, Radfahren oder Yoga – bleibst du mit diesen Werten gut versorgt. Etwas mehr Eiweiß kann sinnvoll sein, wenn du abnehmen möchtest oder regelmäßig Krafttraining betreibst.
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Situation |
Empfehlung (pro kg Körpergewicht) |
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Alltag / moderate Bewegung |
ca. 1,0 g |
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Gewichtsmanagement |
1,2–1,4 g |
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Regelmäßiges Krafttraining |
1,5–1,6 g |
Beispiel: Bei 65 kg Körpergewicht entspricht das 65 – 90 g Eiweiß pro Tag – realistisch erreichbar mit drei ausgewogenen Mahlzeiten.
So gelingt die Umsetzung im Alltag
Dein Körper kann Eiweiß jederzeit verwerten. Entscheidend ist, dass du es gleichmäßig über den Tag verteilt aufnimmst, damit deine Muskulatur regelmäßig versorgt wird.
Wie dich Precon dabei unterstützt
Das Precon Konzept verbindet wissenschaftlich fundierte Ernährung mit praktischer Alltagstauglichkeit.
Unsere Mahlzeitenersatzprodukte enthalten:
- Hochwertiges Eiweiß aus Milch und Soja,
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Damit erhältst du eine einfache Struktur: zwei Precon Mahlzeiten und eine selbst zubereitete Mischkost-Mahlzeit.
Diese Kombination sorgt für eine gute Eiweißzufuhr, spart Zeit und gibt Sicherheit – ganz ohne Kalorienzählen oder komplizierte Regeln.
Fazit
Dein Stoffwechsel verändert sich mit dem Alter – aber nicht dramatisch, sondern langsam und steuerbar.
Mit einer eiweißbewussten Ernährung und der klaren Struktur von Precon kannst du Muskeln erhalten, deinen Energieverbrauch stabil halten und gesund abnehmen – ganz ohne Hungern.
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