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Versa 200 ml di acqua fredda nello shaker, aggiungi 46 g di Precon Start Shake in polvere (circa 4 cucchiai) e agita energicamente, il tuo Start Shake è pronto!

I cinque Precon Start Shakes sono concepiti secondo le normative dietetiche come "sostituti di una razione giornaliera" e devono quindi soddisfare determinati requisiti per il profilo nutrizionale. Ciò significa che il fabbisogno giornaliero di proteine e di tutti i micronutrienti (vitamine e minerali) è completamente contenuto in questa razione giornaliera. I cinque Start Shakes al giorno sono quindi formulati esattamente in base al fabbisogno nutrizionale di un adulto.

I giorni di avvio hanno lo scopo di svuotare il più possibile le tue riserve energetiche a breve termine (= riserve di glicogeno) e di preparare il tuo corpo in modo ottimale alla successiva combustione dei grassi durante la dieta.

I Start Shakes hanno quindi una composizione leggermente diversa e un contenuto calorico inferiore rispetto agli shake dimagranti e sono quindi solo parzialmente intercambiabili. A differenza dei "normali" Shakes li prepari con acqua invece che con un prodotto lattiero-caseario.

Preparazione:
Versa 300 ml di latte scremato (1,5% di grassi) nel tuo Shake e aggiungi 20 g (circa 2 cucchiai colmi) di polvere Precon. Poi agita energicamente e gusta subito la bevanda pronta.
Puoi anche prepararla in anticipo, lasciarla riposare un attimo o portarla in ufficio. Conserva in frigorifero fino al consumo. Nota che il Shake diventerà un po' più denso.

Alternative (tutte con il 1,5% di grassi):

• 400 ml di latticello
• 300 ml o g di bevanda di soia o yogurt di soia (a basso contenuto di grassi)
• 300 g di latte fermentato, kefir o yogurt
• 250 g di Skyr
• 200 g di quark magro, meglio se allentato con acqua minerale o latte (1,5% di grassi).

Una variante calda:

1. Mescola 150 ml di latte scremato con 2 cucchiai di Shake alla vaniglia (buono anche con cioccolato o cappuccino) e agita.
2. Riscalda leggermente la miscela, ma non farla bollire. Poi non agitare più.
3. Riscalda brevemente altri 150 ml di latte e monta con un montalatte.
4. Aggiungi a piacere cannella, cardamomo, noce moscata o spezie per pan di zenzero.
5. Versa in una tazza grande, aggiungi la schiuma di latte e spolvera con un po' di cannella.

Non devi necessariamente preparare il Shake fresco. Puoi anche portarlo già miscelato e agitare bene poco prima di consumarlo. Lasciandolo riposare, il Shake diventa un po' più denso, poiché le fibre contenute si gonfiano leggermente – a seconda di come preferisci la consistenza, questo può essere addirittura un vantaggio.

In alternativa, puoi misurare il latte direttamente nello shaker e conservare la polvere porzionata separatamente in un piccolo contenitore. In questo modo il tuo Shake è pronto in un attimo quando sei in movimento.

No, le Precon barrette sono un pasto completo e saziante e non sono pensate come spuntino.

Preparazione con un bollitore:

Riscalda 300 ml di acqua e versala poi in una ciotola. Mescola 60 g di Precon polvere per zuppa (una bustina) nell'acqua fino a quando non è ben amalgamata.

Preparazione in pentola:

Metti il contenuto della bustina in 300 ml di acqua in una pentola e sbatti energicamente il composto con una frusta.

Riscalda la zuppa mescolando continuamente a fuoco medio finché non inizia a emanare vapore. Assicurati di riscaldarla senza farla bollire, per preservare i nutrienti.

Preparazione al microonde:

Mescola bene la polvere e l'acqua nello shaker e riscalda la zuppa per circa 1 minuto a 600 watt (senza coperchio!).

Lascia riposare per un minuto e gusta subito la zuppa pronta.

Come alternativa vegana per la preparazione dei Shake consigliamo bevanda di soia o yogurt di soia (300 ml per porzione, a basso contenuto di grassi). Questi prodotti hanno un profilo nutrizionale simile al latte e forniscono una quantità sufficiente di proteine. Assicurati che il prodotto sia arricchito con calcio (di solito circa 120 mg di Ca per 100 ml), poiché la soia contiene naturalmente poco calcio.

Altre bevande vegetali come mandorla, riso o avena contengono significativamente meno proteine rispetto al latte vaccino – di solito meno di 1 g per 100 ml – e perciò non sono la prima scelta durante la dieta. Latte e bevanda di soia forniscono invece 3–4 g di proteine per 100 ml.

In uno Shake circa 10 g di proteine provengono dalla polvere e altri 10 g dal prodotto lattiero-caseario che usi per prepararlo. Se quindi usi una bevanda vegetale con basso contenuto proteico, l’apporto proteico potrebbe risentirne.

Se vuoi usare queste bevande, assicurati che il tuo pasto misto contenga circa 30 g di proteine – anche di origine vegetale (ad esempio da legumi, soia, semi o noci).
In alternativa, puoi usare un po’ più di polvere per Shake (ad esempio un cucchiaio in più) per compensare la quota proteica.

Se non vuoi rinunciare completamente ai latticini, puoi preparare un pasto Precon con 200 g di quark magro e il secondo pasto con una bevanda vegetale. Poiché il quark è particolarmente ricco di proteine, il bilancio proteico giornaliero rimane equilibrato.