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Pancake di quark con insalata di ananas e menta
- Zeit 20 Min.
- Pro Portion 518 kcal
- Portionen 2
Nährwerte pro Portion
- 518 kcal Kalorien
- 24,2 g Eiweiss
- 62,6 g Kohlenhydrate
- 17,4 g Fett
- 2,8 g Ballaststoffe
Die Zubereitung
0 / 3 erledigt-
Schritt 1
Mescolare quark, uova e acqua minerale. Incorporare farina, vaniglia e bicarbonato fino a ottenere un impasto denso.
-
Schritt 2
Scaldare l'olio in una padella antiaderente, versare 1 cucchiaio di impasto per pancake e cuocere i pancake per 4-6 minuti fino a doratura.
-
Schritt 3
Nel frattempo tagliare a pezzetti la polpa di ananas. Lavare la menta, scuoterla per asciugarla e tritarla finemente. Mescolare ananas con miele e menta. Servire i pancake con l'insalata di ananas.
Unser Tipp
In der Sommerzeit können Sie auch Melone, Erdbeeren oder Himbeeren zu den Pancakes servieren.
