Panino integrale con prosciutto cotto e yogurt "Buongiorno"

Cuocere l'uovo per circa 7 minuti fino a quando è sodo.

Per il sandwich, condire il formaggio fresco con sale, pepe e paprika e mescolare il basilico. Spalmare le fette di pane con il formaggio fresco condito.

Tagliare il pomodoro a fette. Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli. Tagliare le foglie di insalata in quarti.

Disporre prima l'insalata sul pane, seguita dalle fette di pomodoro e dagli anelli di cipolla. Mettere il prosciutto cotto sul pane. Sbucciare l'uovo raffreddato e tagliarlo a fette. Mettere le fette d'uovo sul prosciutto, condire con un po' di sale e coprire i sandwich con le due fette di pane rimanenti.

Per lo yogurt “Buongiorno”, tagliare le pere e le mele in quarti e rimuovere i semi. Mettere le fette di pera e mela con gli altri ingredienti in un contenitore alto e frullare con il frullatore a immersione.

Godersi il sandwich e lo yogurt con buon umore.

Consiglio: La colazione è nota per essere il pasto più importante della giornata e dovrebbe essere gustata con calma. Se siete di fretta, mescolate al Buongiorno yogurt 2 cucchiai di crusca di frumento e 100 ml di latte e otterrete una colazione bevibile “to go”.