Ho imparato ad amare il mio corpo
Fin da bambina Franziska aveva sempre appetito e mangiava spesso, motivo per cui ha dovuto affrontare il sovrappeso fin da giovane. A 18 anni pesava 82 kg per un'altezza di 1,64 m. Dopo diversi tentativi di dieta, quando aveva poco più di 20 anni, ha incontrato Precon e ha dato una possibilità al concetto, anche se la fiducia era piuttosto bassa.
Oggi, 35 anni dopo, mantiene ancora il peso ridotto di allora, porta la taglia 36 e si sente benissimo nel suo corpo. Leggi qui la sua storia:
La mia motivazione
I miei genitori sono molto magri e si sono sicuramente preoccupati per il loro bambino che diventava sempre più grasso. Ma a me piaceva semplicemente mangiare. Con la mia paghetta compravo dolci, che nascondevo da loro. Andavo anche regolarmente dal vicino in cortile, dove prendevo formaggio o salumi, che mangiavo prima del nostro pasto a casa. Alla contadina alla fine è stato notato e ha informato mia madre.
Cura radicale senza successo duraturo
A 13 anni, durante le vacanze scolastiche, sono stato ricoverato in una clinica e nutrito per via endovenosa (questa misura radicale oggi è consentita solo in condizioni mediche molto specifiche). La perdita di peso è stata significativa, ma altrettanto rapidamente ho ripreso peso. Nessuno mi ha spiegato allora le connessioni tra la mia alimentazione e il mio peso e, a posteriori, direi che non capivo cosa mi stesse succedendo.
A 18 anni ho notato che non potevo indossare bei vestiti e venivo escluso. Ho provato più volte a dimagrire, con Weight Watchers o con pillole del medico che dovevano ridurre la fame. Ho perso 15 kg, ma sempre con il pensiero: "Perché succede a me?" Non c'è stata altra informazione, altrimenti forse dopo la perdita di peso non avrei ripreso.
Perché Precon? Un ultimo tentativo con scetticismo
Sono arrivato a Precon perché un familiare aveva un medico di base che offriva anche consulenze Precon. All'inizio ero contrario all'idea di andarci, perché avevo già provato molte cose senza successo. Ma sono andato almeno una volta e il medico mi ha spiegato molto bene che non devo rinunciare a nulla, ma posso mangiare tutto con moderazione, anche la mia amata pasta.
Ho anche pensato che sembrava possibile applicare il concetto nella quotidianità lavorativa. Così ho provato.
Il mio programma
Durante la consulenza Precon mi è stato chiesto qual era il mio obiettivo. Quando ho detto al medico: "55 kg" ha detto che era un obiettivo ambizioso e che potevamo iniziare con 70 kg. Ho negato, perché avevo sempre in mente i 55 kg. Ora che è diventato un po' meno, si è stabilizzato così.
Il mio percorso: semplice, ma con regole chiare
Avevo concordato con il medico che sarebbe stato pratico per la mia quotidianità bere un Shake al mattino e a mezzogiorno e mangiare il pasto normale la sera. Mi sono attenuto con costanza a questo. Le chiare regole mi hanno aiutato molto.
Si percepisce subito più energia e slancio, e già dopo i primi due o tre kg ci si sente decisamente meglio. Sorprendentemente non avevo mai fame, dovevo solo abituarmi agli orari dei pasti e alle pause alimentari.
I pasti normali li preparavo in modo diverso rispetto a prima. C'era sempre molta verdura e insalata e di tutto ciò che era più calorico, circa due terzi in meno, che fosse formaggio o burro. Preparavo i miei pasti anche in modo diverso e avevo sempre più idee per una buona cucina. Per esempio, prima non conoscevo le verdure al forno. Le ricette Precon non esistevano allora, ora prendo anche da lì le mie idee culinarie.
Durante la consulenza ho ricevuto anche buoni consigli a riguardo. All'epoca l'alimentazione sana veniva trattata meno nei media rispetto a oggi.
Niente divieti, ma decisioni consapevoli
All'inizio era più difficile dire “no” alle tentazioni, ma grazie ai successi vedevo per cosa lo facevo e poi andava molto bene.
Quando andavamo a mangiare fuori, ordinavo sempre anche un dessert. Raramente mi mancava qualcosa di dolce durante la giornata. Quando la voglia arrivava, mangiavo una mela. Ho notato che se non mangiavo dolci per tre giorni, poi non ne avevo più voglia.
Il mio trucco era distrarmi ogni volta che sentivo la voglia di mangiare qualcosa (ad esempio davanti alla TV). Leggevo, navigavo su Internet, mi preparavo un tè – tenevo occupata la mano per non pensare al cibo.
I successi nella perdita di peso erano la migliore motivazione
Una grande motivazione per resistere è naturalmente vedere che si perde peso. Era una bella sensazione. Finalmente potevo anche indossare vestiti più belli.
Ad un certo punto mi ero stancata del Shake alla Vaniglia (all'epoca c'era solo un gusto), dopotutto bevevo questo Shake due volte al giorno per oltre nove mesi. Ma stavo sempre bene, avevo molta energia e non ho mai avuto la sensazione di dover rinunciare a qualcosa.
Il mio successo
Il mio medico allora mi disse che dovevo assolutamente tornare se avessi raggiunto di nuovo i 60 kg, quindi non credeva davvero che potessi mantenere il peso. Ma gli dissi che non mi avrebbe mai più rivisto. E così è stato!
Il mio più grande trionfo: mantenere il peso in modo duraturo
Mi sentivo fantastica, potevo andare in negozio e comprare vestiti pronti da indossare, potevo fare sport senza dover ansimare e mi sentivo davvero meravigliosamente. Fin dall'inizio sapevo: non ingrasserò mai più – e così è stato. Non mi aspettavo che la dieta funzionasse così bene – volevo solo provarla.
Il concetto mi è sembrato simpatico ed è stato facile per me. Ma non avrei pensato di riuscire a mantenerlo così a lungo.
Ho imparato ad amare il mio corpo. Anche la mia pelle più piena, che non sono riuscita a eliminare del tutto. Sono orgogliosa di ciò che ho raggiunto e curo bene il mio corpo. Mi sento semplicemente a mio agio. Di solito non salgo nemmeno sulla bilancia. Indosso i miei vestiti e se sono comodi, va tutto bene, altrimenti mi peso.
Così vivo oggi – senza rinunce, ma con routine
Oggi mangio quando ho fame ma rispetto rigorosamente pause alimentari di cinque-sei ore. L'ho interiorizzato. Mangio solo con calma, mai per strada, perché per me il cibo è qualcosa di bello, voglio gustarlo, quindi mi siedo sempre mentre mangio.
Nel fine settimana mi concedo anche qualcosa in più e sono meno severo con il cibo, ma durante la settimana seguo la mia routine abituale.
Il mio ambiente ha trovato fantastica la mia perdita di peso. Tuttavia, nessuno ha notato i primi 15 kg, è stato difficile. Ma poi si è visto e hanno detto: "Wow, hai perso peso?"
Ho anche più empatia per le persone che hanno problemi a perdere peso.
Nel fine settimana non sto troppo attento al cibo e mi concedo anche qualcosa in più, mentre durante la settimana seguo sempre la mia routine abituale.
L'attività fisica fa parte del percorso – ma deve essere piacevole
Per motivi di lavoro faccio molta attività quotidiana, prendo sempre le scale, mai le scale mobili o l'ascensore. Due o tre volte a settimana corro, faccio Pilates una volta a settimana e tre volte a casa un programma online di 20-25 minuti. Per questo ho pianificato orari fissi. È come per tutto: quando si ha un ritmo, ci si abitua. Bisogna anche trovare qualcosa che piaccia.
Prima delle vacanze, cerco di perdere uno o due kg, perché poi c'è anche un po' di alcol che di solito bevo raramente. Tuttavia, rispetto le pause alimentari. A volte vacanze e giorni di festa insieme creano un ritmo alimentare sfavorevole, quindi dopo faccio il programma di 10 giorni di Precon incluso Start Shake.
Vuoi condividere qui le tue esperienze? Allora ci farebbe piacere ricevere una breve e-mail a team@precon.ch per discutere tutto il resto.
