Conseils diététiques

Alcool et perte de poids - Est-ce compatible ?

01. December 2025 3 Min. Lesezeit

Ceux qui espèrent lire que l'alcool et la perte de poids font bon ménage seront malheureusement déçus. Il vaut mieux voir l'alcool comme un adversaire, comme un démon qui sabote les bonnes résolutions. Vous trouvez difficile de renoncer à l'alcool ? Alors nous vous recommandons de lire cet article et de vous laisser convaincre.

Pourquoi nous buvons de l'alcool

Bien sûr, nous buvons de l'alcool parce que nous l'aimons. Pour beaucoup de gens, un bon vin fait simplement partie du repas. Mais ce n'est pas seulement le plaisir de l'alcool qui compte, c'est aussi son effet. Nous devenons plus détendus, oublions les soucis quotidiens et atténuons quelques petites douleurs ou chagrins. Nous relâchons un peu les rênes pendant un moment. Et cela fait du bien. Mais nous buvons aussi de l'alcool parce que tout le monde le fait et que c'est devenu une habitude. Et c'est précisément là qu'il vaut la peine de regarder de plus près.

Calories dans l'alcool

Il s'agit en effet d'une habitude qui a ses conséquences. Les boissons alcoolisées sont de véritables bombes caloriques avec 7 kcal par gramme. Un verre de vin ou de bière contient environ 150 kcal. Après quatre verres de vin, on a donc consommé la quantité de calories d'un repas complet. Pourtant, la faim est toujours là. L'alcool ne contient pas de nutriments essentiels. Les calories qu'il contient sont donc « vides ». Mais ce ne sont pas seulement les calories qui font de l'alcool un facteur de prise de poids.

Quatre verres de vin équivalent à une assiette de pâtes et de poisson

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Le danger de l'alcool

1. L'alcool est brûlé en premier, puis la nourriture. Cela peut être un petit choc, mais l'alcool est en fait un poison. C'est pourquoi le corps fait tout pour l'éliminer le plus vite possible. Cela signifie qu'il brûle d'abord l'alcool avant de commencer avec les frites. La graisse des frites est donc stockée par le corps. Hop, directement sur le ventre et les hanches !

2. Lâcher la bride. En lâchant la bride, on oublie nos bonnes résolutions santé. On plonge inconsciemment la main dans le paquet de chips alors que le dîner n'est pas encore servi. Et après le dîner, il y a encore un dessert ou une liqueur avec le café. Le petit diable gagne et les résultats se voient le lendemain matin sur la balance.

3. La gueule de bois. On ne la ressent qu'au lendemain, mais cela ne la rend pas moins désagréable. L'alcool stimule l'élimination de l'eau. Le liquide cérébral est aussi affecté, ce qui rend le cerveau sensible à chaque mouvement. De plus, l'alcool contient aussi des alcools de fusel toxiques. Ceux-ci sont dégradés plus lentement que l'alcool normal et aggravent la gueule de bois. Et quand on se sent mal, on a de la compassion pour soi-même. Et quoi de mieux pour réconforter au petit-déjeuner qu'un croissant ?

Les pires boissons alcoolisées qui font grossir

Les boissons alcoolisées à la crème et les liqueurs, comme Baileys, sont fatales. Graisse, sucre et alcool – tout cela réuni dans un verre – ça fait beaucoup ! Vertigineux 327 kcal pour 100 ml. Tu ferais mieux de laisser aussi les alcopops. Ces boissons sucrées contiennent 180 kcal par bouteille. Les cocktails et le vin blanc doux contiennent autant de calories. Mais même dans un verre de bière ou de vin sec, il y a 150 kcal.

Si on ne veut pas renoncer à l'alcool

Ne bois alors qu'un verre, de préférence du vin rouge. Les avantages et les inconvénients s'équilibrent alors. Cependant, cela ne devrait pas devenir une habitude, mais seulement quelque chose pour le week-end. Si tu es dans un bar et que tu ne veux pas t'arrêter à un verre, commande alors un verre d'eau plate ou gazeuse après chaque boisson alcoolisée. Cela régule l'équilibre hydrique et peut conduire à boire un peu moins d'alcool. Et le lendemain matin, on se réveille plus frais !