Número de raciones
2
- Pelar el mango, cortar la pulpa del hueso y cortar en trozos. Pesar 100 g por porción en un recipiente alto.
- Agregar sucesivamente el requesón, el suero de leche, la miel y el coco rallado al mango y mezclar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cortar el plátano en trozos, añadir a la mezcla de requesón y suero de leche y mezclar bien con una batidora de mano.
- Consejo: Una buena alternativa para quienes no les gusta desayunar. Una bebida que sacia y que puede beberse mientras se está en el baño o más tarde en el autobús. En este caso, llene la bebida energética en un recipiente alto con tapa hermética. Así es aún más rápido por la mañana: mezcle el requesón, el suero de leche, la miel y el coco rallado ya por la noche y refrigere durante la noche. Si usa un mango grande, congele la cantidad restante de fruta cortada en cubos para la próxima vez. Lo mejor es etiquetar con la cantidad. En lugar de mango, también puede usar 200 g de bayas. La bebida también sabe muy bien con 50 ml de leche de coco y 200 ml de suero de leche.
1 TL miel
50 g requesón desnatado
10 g coco rallado
40 g copos de avena instantáneos
250 ml suero de leche
1 mango pequeño maduro y bajo en fibra
1 plátano pequeño maduro (100 g)

