Desayuno de kéfir sustancioso

Name: Desayuno de kéfir sustancioso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 10 Cucharadas de copos de avena integrales; 6 Cucharadas de germen de trigo; 2 Cucharadas de avellanas picadas; 2 Cucharadas de semillas de lino; 2 Cucharadas de zumo de limón; 1 Cucharada de miel; 1 Cucharada de jarabe de pera; 50 g de pasas sin sulfitos; 125 ml de zumo de naranja; 1 vaso de kéfir, 1,5 % de grasa (500 ml)

Recetas para la dieta Precon

15 Minuten

Vegetariano

Desayuno

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien 630 kcal

Eiweiss 24,0 g

Kohlenhydrate 85,0 g

Fett 18,0 g

Ballaststoffe 12,0 g

Broteinheiten 7,1

Mezclar las pasas con el jugo de naranja y dejar reposar al menos media hora.
Mezclar la avena con los germen de trigo, las avellanas y las semillas de lino.
Batir el kéfir con jugo de limón, miel y jarabe de pera hasta que esté suave.
Incorporar las pasas con el jugo de naranja al kéfir.
Agregar el kéfir al muesli, mezclar todo y servir en dos cuencos.

Tipp: En lugar de pasas, también puede usar pasas de Corinto. El muesli de kéfir con granos es ideal cuando no tiene fruta fresca para el muesli en casa.

Anzahl Portionen:

10 Cucharadas de copos de avena integrales 6 Cucharadas de germen de trigo 2 Cucharadas de avellanas picadas 2 Cucharadas de semillas de lino 2 Cucharadas de zumo de limón 1 Cucharada de miel 1 Cucharada de jarabe de pera 50 g de pasas sin sulfitos 125 ml de zumo de naranja 1 vaso de kéfir, 1,5 % de grasa (500 ml)