20 Minuten
Vegetariano
Desayuno
Número de raciones
2
- Mezclar el suero de leche con el requesón, el zumo de limón y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
- Lavar y deshuesar las cerezas.
- Lavar las pasas, mezclarlas con las cerezas y repartirlas en dos platos.
- Tostar las copos integrales de avena, los copos de coco, los germen de trigo y los pistachos con la mantequilla en una sartén.
- Verter el suero de leche sobre las cerezas y espolvorear con los copos y pistachos tostados y servir.
- En la tienda de productos naturales puede comprar copos tostados. A menudo ya están mezclados con pasas. En lugar de cerezas dulces, también puede usar cerezas agrias.
3 Cucharadas de zumo de limón (de 15 ml)
2 Cucharadas de miel
2 Cucharadas de pasas
4 Cucharadas de copos de avena integral
1 Cucharada de copos de coco
2 Cucharadas de germen de trigo
2 Cucharadas de pistachos picados
1 Cucharada de mantequilla
125 g de requesón, 20 % de grasa
400 g de cerezas dulces
400 ml de suero de leche