Aantal porties
2
- Mangovruchtvlees in kleine stukjes snijden. Enkele stukjes apart leggen. De rest met magere kwark en melk in een blender doen, fijn pureren en in twee kommen vullen.
- Dadels in kleine blokjes snijden, mengen met de haver- en kokosvlokken. Smoothiebowl met de resterende mangostukjes, granaatappelpitten garneren en bestrooid met het vlokkenmengsel serveren.
Tipp: Die Smoothie-Bowl klappt auch gut mit frischer Kaki oder Papaya. Einfach die Mango damit ersetzen.
250 g mangovruchtvlees
125 g magere kwark
80 ml melk 1,5% vet
40 g gedroogde dadels (zonder pit)
50 g granaatappelpitten
100 g stevige havervlokken
20 g kokosvlokken