Hartige roggebroodjes met banaan-yoghurt

Name: Herzhafte Roggenbrötchen mit Bananen-Joghurt
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 TL Boter; 1 TL Citroensap; 150 g Komkommer; Dille, bieslook; 4 Roggebroodjes à 50g; 4 Plakken Gevogelte-mortadella; 300 g Yoghurt 1,5 % vet; 2 Bananen

Recepten voor het Precon dieet

10 Minuten

Geflügel

Ontbijt

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien 586 kcal

Eiweiss 22,7 g

Kohlenhydrate 85,8 g

Fett 14,5 g

Ballaststoffe 9,2 g

Broteinheiten 7,1

Snijd de roggebroodjes doormidden en besmeer de onderste helften met boter.
Verdeel de gevogelte-mortadella over de broodjeshelften.
Was de komkommer, schil indien nodig, snijd in plakjes en beleg de broodjeshelften ermee. Garneer met dille en bieslook.
Roer de yoghurt glad. Schil de bananen, snijd in plakjes, besprenkel met wat citroensap en schep door de yoghurt. Serveer de banaan-yoghurt bij de broodjeshelften.

Anzahl Portionen:

2 TL Boter 1 TL Citroensap 150 g Komkommer Dille, bieslook 4 Roggebroodjes à 50g 4 Plakken Gevogelte-mortadella 300 g Yoghurt 1,5 % vet 2 Bananen