Aantal porties
2
- De geroosterde sneetjes brood met boter bestrijken en beleggen met de plakjes ham. Leg nu op elk een plak ananas en een plak kaas.
- De Hawaii-toasts op een rooster leggen en in de grill of oven bij 200° C 6-8 minuten gratineren, tot de kaas gesmolten en goudgeel is. De toasts op twee borden presenteren.
- De veldsla over twee saladeborden verdelen. Van de zure room, ui, azijn, knoflook, mosterd, peper, zout en de kruiden een dressing maken. De dressing over de veldsla verdelen en serveren bij de Hawaii-toasts.
- De fijne fruitmix met de rietsuiker mengen en laten ontdooien. Over twee dessertkommetjes verdelen en serveren.
- Hawaii-toast smaakt ook heerlijk met verse ananas. U kunt de resterende plakjes ananas ook als dessert eten. Vervang gewoon de hoeveelheid fijne fruitmix door de ananas en laat de rietsuiker weg.
2 TL Boter
4 EL Zure room 10% vet
1 EL Verse of diepgevroren kruidenmix
1 EL Rietsuiker
200 g Ananasschijven uit blik, uitgelekt
100 g Gesmolten kaasplakken, vetarm
120 g Veldsla, schoongemaakt
400 g Fijne fruitmix, diepgevroren
Azijn, knoflook,
Mosterd, versgemalen peper, zout
4 Toastbrood, geroosterd
4 Gekookte ham (plakken à 30 g)
1 Ui, geschild, fijngehakt