Aantal porties
2
- Snij de paprika, lente-uitjes en knoflook fijn.
- Meng de fijngesneden groentjes met pindakaas, bouillon, sojasaus en chilikruiden.
- Kook de pasta al dente.
- Meng alles door elkaar en serveer warm of koud.
250 g pasta
125 ml groentebouillon
2 el pindakaas
2 el sojasaus
chilikruiden
1 rode paprika
2 lente-uitjes
3 teentjes knoflook
25 g verse koriander