- vanille en aardbei
- cappuccino en chocolade
- chocolade en banaan
- aardbeien en chocolade
- vanille en chocolade
- koffie of espresso
- zoetstof
- specerijen zoals kaneel en vanillestokje
- schillen van onbespoten (biologische) sinaasappelen en citroenen of een aroma.
- 400 gram karnemelk
- 300 gram kefir of yoghurt
- 200 gram magere kwark, voeg ook wat mineraalwater of melk toe om de kwark vloeibaarder te maken
- 300 ml/gram sojamelk of yoghurt (magere)
- 300 ml lactosevrije melk
Of warm…
Heerlijk voor de koude dagen, een warme shake met specerijen:
- Meng 150 ml melk (1,5% vet) met 2 eetlepels vanilleshake en schud goed door elkaar.
- Verwarm het mengsel een beetje, maar niet laten koken. Schud niet achteraf!
- Verwarm nog eens 150 ml melk (1,5% vet) kort en schuim met een melkopschuimer.
- Maak de shake op smaak met kaneel, kardemom, nootmuskaat of speculaas.
- Giet in een grote kop, voeg de schuimige melk toe en besprenkel met een beetje kaneel.
… of koud
Deze shake is de beste Precon-maaltijd voor de zomer en is makkelijk te maken:
- Meng twee eetlepels vanille-shake met 100 ml melk (1,5% vet) en schud goed door elkaar.
- Vul de shake in een groot glas en voeg gemalen ijsblokjes toe.
- Schuim nog eens 200 ml koude melk (1,5% vet) op met een melkopschuimer.
- Giet het melkschuim onder het melk-ijsmengsel en geniet!
- Smaakmakers: sojasaus, knoflook, ui, tomatenpuree en gember
- Verse kruiden: basilicum, oregano, tijm, bieslook, peterselie en koriander
- Specerijen: kerrie, peper, nootmuskaat, chili (poeder), paprikapoeder
Extra groenten - de gezonde uitzondering
Voor een keer kun je je Precon soep verrijken met wat groenten. Gebruik alleen waterrijke, caloriearme groenten zoals broccoli, courgette, paprika, ui of paddenstoelen. En let op de hoeveelheid - een paar roosjes broccoli of een paar reepjes paprika zijn genoeg om je soep te verrijken. Kook de groenten altijd zonder vet en voeg deze toe wanneer je de Precon soep opwarmt.
Kwarkig - de frisse versie van de Precon Tomato Crème-soep
Vermeng 200 gram magere kwark met wat water tot een gladde massa en roer er een portie Precon tomaten crème soep doorheen. Breng op smaak met een paar druppels tabasco, vers gehakte bieslook, tijm, basilicum en oregano. Niet opwarmen.
Tip: De Precon chicken-curry-soep smaakt ook lekker als je de soepmaaltijd volgens de bereidingswijze mixt en verrijkt met versgeraspte gember, een paar gehakte blaadjes citroenmelisse, wat citroengras (poeder) en curry. Warm dan alles samen op. Eet smakelijk!

