Tutti i prodotti
Bestseller
Pacchetti
Start Shakes
Shakes
Barrette
Zuppe, Muesli, Prodotti aggiuntivi
Scorte residue
Precon Ratgeber
Abnehmplan
Rezepte, die zu Deinem Precon Konzept passen
Lachs-Tomaten-Rührei mit Vollkornbrötchen
- Zeit 20 Min.
- Pro Portion 524 kcal
- Portionen 2
Nährwerte pro Portion
- 524 kcal Kalorien
- 31,9 g Eiweiss
- 57,8 g Kohlenhydrate
- 18,0 g Fett
- 9,7 g Ballaststoffe
Die Zubereitung
0 / 3 erledigt-
Schritt 1
Sbucciare lo scalogno e l'aglio e tagliarli a cubetti. Pulire, lavare e tagliare a metà i pomodori. Sciacquare il filetto di salmone, asciugarlo tamponando e tagliarlo a cubetti.
-
Schritt 2
Sbattere 2 uova con il latte e condire con sale, pepe e rosmarino. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere lo scalogno e l'aglio a fuoco medio per 3 minuti. Aggiungere i pomodori e il salmone e cuocere per altri 3 minuti.
-
Schritt 3
Quindi aggiungere il composto di uova, lasciare rapprendere brevemente e cuocere mescolando delicatamente per 5 minuti. Aggiustare di sale e pepe e servire guarnito con erba cipollina e panini integrali.
Unser Tipp
Le uova strapazzate sono anche deliziose se invece del salmone usate prosciutto o petto di tacchino. Provate anche le zucchine invece dei pomodori. Potete tagliarle a cubetti e rosolarle insieme.
