15 Minuten
Végétarien
Hiver
Petit-déjeuner
Nombre de portions
2
- Peler les oranges et les détailler en filets, peler le kiwi et le couper en tranches, ajouter le jus de citron et les raisins secs.
- Mélanger le babeurre avec le concentré de baies d'argousier et le miel.
- Incorporer les flocons d'avoine et les germes de blé aux fruits et verser le babeurre à l'argousier.
- Répartir le muesli dans deux bols et garnir avec les noix.
- L'argousier est une bonne source de vitamine C et peut être mélangé non sucré dans toutes les variantes de muesli. Au lieu de noix, vous pouvez également utiliser des noisettes ou des amandes.
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de concentré de baies d'argousier
2 c. à soupe de miel
10 c. à soupe de flocons d'avoine complets (100 g)
4 c. à soupe de germe de blé
2 c. à soupe de cerneaux de noix fraîchement hachés
50 g de raisins secs non sulfites
250 ml de babeurre
2 oranges
2 kiwis