20 Minuten
Viande
chaude plats principaux
Nombre de portions
2
- Étalez le beurre sur les tranches de pain grillé et garnissez-les de tranches de jambon. Placez ensuite une tranche d'ananas et une tranche de fromage dessus.
- Placez les toasts Hawaii sur une grille et faites-les gratiner au grill ou au four à 200° C pendant 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. Disposez les toasts sur deux assiettes.
- Répartissez la mâche sur deux assiettes à salade. Préparez une vinaigrette avec la crème aigre, l'oignon, le vinaigre, l'ail, la moutarde, le poivre, le sel et les herbes. Versez la vinaigrette sur la mâche et servez avec les toasts Hawaii.
- Mélangez le mélange fin de fruits avec le sucre de canne et laissez décongeler. Répartissez dans deux coupelles à dessert et servez.
- Le toast Hawaii est également délicieux avec de l'ananas frais. Vous pouvez aussi manger les tranches d'ananas restantes en dessert. Remplacez simplement la quantité du mélange fin de fruits par l'ananas et omettez le sucre de canne.
2 c. à café de beurre
4 c. à soupe de crème aigre 10 % de matière grasse
1 c. à soupe de mélange d'herbes frais ou surgelé
1 c. à soupe de sucre de canne
200 g de tranches d'ananas en conserve, égouttées
100 g de tranches de fromage fondu, allégé
120 g de mâche, nettoyée
400 g de mélange de fruits fins, surgelé
Vinaigre, ail,
Moutarde, poivre fraîchement moulu, sel
4 tranches de pain de mie, grillées
4 tranches de jambon cuit (tranches de 30 g)
1 oignon, pelé, finement haché