Il termine minimo di conservazione (TMC) è una garanzia da parte nostra fino a quale data i nostri alimenti, se conservati correttamente e mantenuti integri, possono essere consumati senza significative perdite di gusto e qualità. Anche dopo il superamento del TMC, di norma l’alimento è ancora consumabile per un certo periodo.

Poiché il Precon Shake in polvere non contiene acqua e contiene pochi grassi, praticamente non va a male. Di norma, se conservato correttamente, il contenuto è ancora consumabile anche dopo il TMC. Tuttavia, non esiste un periodo di tempo prestabilito. A distanza di diversi mesi dalla scadenza del TMC, l’odore e il gusto della polvere possono eventualmente attenuarsi e le vitamine iniziano a degradarsi lentamente. Spetta quindi a ciascuno decidere se utilizzare ancora lo shake in polvere; consigliamo inoltre di effettuare sempre prima una prova sensoriale.

Le zuppe contengono una quantità leggermente maggiore di grassi; pertanto, dopo la scadenza del TMC, se ne consiglia un consumo rapido.