10 Minuten
Vegetariano
Colazione
Numero di porzioni
2
- Cuocere le uova a cottura media.
- Imburrare i cornetti.
- Tagliare a metà i panini integrali, spalmare con il formaggio fresco e la marmellata.
- Sbucciare l'ananas, tagliarla in otto, rimuovere il torsolo, pesare. Poi tagliare a fette. Mettere in una ciotola.
- Per evitare che le uova si rompano durante la cottura, aggiungere un goccio di aceto nell'acqua di cottura. Invece della marmellata di frutta, è possibile utilizzare anche diversi tipi di purea di frutta senza zuccheri aggiunti.
2 cucchiaini di burro (da 4 g)
2 cucchiai di preparato di formaggio fresco, 10% di grassi (da 20 g)
2 cucchiai di confettura di frutta (da 25 g)
250 g di ananas fresco (preparato, pesato)
2 uova (taglia M)
2 cornetti al burro (da 50 g)
2 panini integrali (da 60 g)