Almeno due litri al giorno
Bere a sufficienza è importante per la tua salute, le tue prestazioni fisiche e mentali e per il tuo benessere. La quantità giornaliera di liquidi influisce anche sulla tua perdita di peso. Durante la dieta Precon sono ideali due o tre litri al giorno ed è molto importante cosa bevi esattamente.
Il nostro corpo è composto per il 50-65 percento da acqua e senza questo liquido nessuna reazione nel corpo è immaginabile. Anche parti del corpo molto secche come ossa o denti necessitano del 20-25 percento di acqua. Bere a sufficienza è importante per la tua salute, le tue prestazioni fisiche e mentali e per il tuo benessere. La quantità giornaliera di liquidi influisce anche sulla tua perdita di peso. Durante la dieta Precon sono ideali due o tre litri al giorno ed è molto importante cosa bevi esattamente.
Il nostro corpo è composto per il 50-65% da acqua e senza questo liquido nessuna reazione nel corpo è immaginabile. Anche parti del corpo così secche come ossa o denti necessitano del 20-25% di acqua. Chi si muove poco o ha una mobilità limitata immagazzina solo il 45% di acqua nel corpo a causa della perdita muscolare, e di conseguenza la sua attività metabolica si riduce: per ogni percentuale di perdita di acqua corporea il consumo energetico diminuisce di circa l'1% – per esempio da 2000 a 1980 calorie. Al contrario, il consumo calorico aumenta percentualmente con l'aumento dell'acqua corporea, poiché questo si basa sull'aumento della massa muscolare. Bere e movimento – entrambi devono essere corretti.
Corpo in equilibrio
Per il nostro benessere è di grande importanza un organismo equilibrato e adeguatamente idratato:
- rinfresca e raffredda (secrezione di sudore)
- supporta il nostro sistema immunitario (umidificazione di bocca e aria espirata)
- libera il corpo da tossine e scorie (urina, feci, sudore)
- trasporta ossigeno e nutrienti al luogo di utilizzo (possibile solo in soluzione liquida)
- pulisce a fondo i reni
- stimola la digestione
- mantiene il sangue fluido (protezione da embolia polmonare, infarto, ictus)
- tonifica la pelle
- aiuta persino a dimagrire e a mantenere la linea
Quantità corretta di liquidi da bere
Condizione necessaria è però un costante "rifornimento" della quantità di liquidi nel corpo. Circa 2,5 litri vengono persi ogni giorno tramite urina, feci, sudore e aria espirata (30 ml per kg di peso corporeo) e proprio questa quantità deve essere reintegrata. Dal cibo solido il corpo ricava già un litro, i restanti 1,5-2 litri devono essere assunti in forma liquida. Durante la Precon Diät il cibo solido è limitato a un solo pasto, perciò raccomandiamo un'assunzione di liquidi di almeno 2 litri. Vale infatti il principio: meglio troppo che troppo poco. I reni sani possono filtrare quasi un litro d'acqua all'ora.
Si dimentica semplicemente di bere
Non è bere troppo, ma bere troppo poco il problema. Molte persone semplicemente dimenticano di bere. Poiché i loro sensori non segnalano più affidabilmente la sete, non raggiungono nemmeno la quantità necessaria di un litro. Questa è la quantità minima che il corpo necessita per mantenere le sue funzioni metaboliche e per lavare bene i reni. Chi è interessato da questo problema farebbe bene a stabilire un piano di assunzione di liquidi e a seguirlo.
Cosa succede se bevo troppo poco?
Oltre alla stitichezza, i bevitori cronici di poca acqua possono sviluppare disfunzioni renali, ipertensione e sangue denso con conseguente rischio di infarto. Con l'età aumenta anche il rischio di cadute, poiché la mancanza d'acqua può causare vertigini e problemi di equilibrio. Quanto dipendiamo dal bere acqua lo dimostra anche il fatto che possiamo sopravvivere al massimo cinque giorni senza acqua, ma circa 60 giorni senza cibo.
Chi vuole essere snello deve bere
Bevete preferibilmente prima di ogni pasto e tra un pasto e l'altro un grande bicchiere d'acqua o tè. Così potete raggiungere una sensazione di sazietà temporanea. Questo previene le voglie improvvise e aiuta a mantenere un ritmo di alimentazione "piacevole".
Via le tossine
Soprattutto durante la perdita di peso è importante bere molto – si raccomandano almeno 40 ml per kg di peso corporeo, cioè 2-3 litri al giorno. Perché durante lo smaltimento delle riserve corporee si liberano scorie che devono essere eliminate dai reni.
Bere attiva il metabolismo
Questo è stato scoperto dai ricercatori della Charité di Berlino: se persone normopeso bevevano a stomaco vuoto 0,5 litri di acqua a temperatura ambiente, il loro consumo energetico aumentava poco dopo di circa il 30%. Questo durava mezz'ora, equivalente a un consumo aggiuntivo di circa 40 calorie.
Bere di più, mangiare di meno
Chi assume quotidianamente da 2000 a 3000 kilocalorie, assume già una quantità d'acqua attraverso il cibo. Nel corpo stesso si formano poi, attraverso processi di lavorazione, altri 0,2-0,3 litri d'acqua. Perciò chi mangia molto spesso beve meno. Al contrario, un'assunzione ridotta di cibo richiede più liquidi.
Sete invece di fame
La fame è spesso anche sete non riconosciuta. Perché i sintomi mal di testa, calo di concentrazione e riduzione delle prestazioni sono molto simili a quelli di un ipoglicemia. Perciò: ai primi segnali un bicchiere d'acqua può compiere un piccolo miracolo di fitness – e nel frattempo aumentare la sete di conoscenza e la capacità di pensiero.
Molto raccomandato
Zero zucchero, zero calorie, zero alcol: l'acqua è perfetta per il vostro corpo. Aggiungete pure qualche spruzzo di limone, zenzero fresco o un po' di cetriolo. Anche tè alle erbe e tè di frutta potete berli durante o tra i pasti. Per favore, non zuccherate né aggiungete miele, gustateli al naturale o con dolcificanti.
Solo con moderazione e in un'occasione adatta
Succo di frutta: In combinazione con acqua minerale, vi consigliamo vivamente "succo", "succo diretto" o "succo da concentrato", perché i minerali e le vitamine di entrambi i liquidi si completano bene. Mescolate però nel rapporto 3:1 (cioè tre parti di acqua e una parte di succo di frutta), bevete le spremute solo durante i pasti normali e considerate le calorie. Prestate molta attenzione al contenuto di zucchero, perché molte bevande sembrano succo ma contengono molto zucchero e quindi non sono raccomandabili. Le varianti fortemente zuccherate si chiamano "bevanda a base di succo di frutta", "limonata alla frutta" o "nettare", da cui è meglio stare alla larga.
Caffè, tè nero e tè verde: A causa dell'effetto stimolante, non dovreste bere troppo di queste bevande. Potete concedervi fino a quattro tazze al giorno. Anche qui dolcificate solo con dolcificanti e evitate lo zucchero, niente panna da caffè, ma aggiungete un goccio di latte scremato e il piacere è perfetto.
Latte, bevande a base di latte, bevande allo yogurt, bevande al siero di latte: Queste bevande contengono molte calorie e non sono conteggiate nell'apporto di liquidi. Non sono adatte per dissetarsi, poiché gravano sul bilancio calorico. Potete gustarle durante i pasti normali e includerle nel totale calorico di circa 500-600 kcal per pasto.
Bevande light: Se avete già bevuto due litri d'acqua al giorno, potete concedervi per variare anche una bevanda light (bibite dolcificate con dolcificanti). Controllate attentamente l'etichetta, alcune bevande light non sono dolcificate con dolcificanti (ad es. aspartame, ciclamato, saccarina), ma con sostituti dello zucchero (ad es. isomalto, maltitolo, sorbitolo, xilitolo, lattitolo, mannitolo). I dolcificanti hanno quasi zero calorie, mentre i sostituti dello zucchero contengono a volte quantità significative di calorie.
Meglio di no…
Bevande alcoliche come birra, vino, cocktail, alcolici dolci ecc. sono prodotti di piacere e forniscono molte calorie. Inoltre, l'alcol inibisce la combustione dei grassi nel corpo. Pertanto, durante la dieta dovreste concedervi un drink solo di tanto in tanto. Le bevande alcoliche non sono incluse nella quantità raccomandata di due litri di liquidi al giorno.
